KỸ THUẬT TRỒNG CÂY ÓC CHÓ VIỆT NAM, CÂY ÓC CHÓ TRỒNG Ở ĐÂU

-

Quả óc chó ở Việt Nam ở trồng ở đâu ? là câu hỏi nhiều người thắc mắc khi hiện tại đa số các quả óc chóđược phân phối ở Việt Nam đều là hàng nhập khẩu từ Mỹ. Loại quả này thích hợp với khí hậu tại Mỹ tuy nhiên ở Việt Nam nó vẫn có thể phát triển và sinh sôi.

Bạn đang xem: Cây óc chó việt nam

1. Quả óc chó trồng ở đâu?

Theo như những người buôn bán quả óc nhỏ chia sẻ thì hiện tại quả óc chó được mua chủ yếu tại các vùng núi cao như Lạng Sơn, Cao bằng. Tuy nhiên, do đất , khí hậu cũng như khả năng chăm sóc quả óc chó thì - Quả óc chó nhỏ như hạt nhãn - Hạt không đều - Chất lượng quả không tốt - Mức giá rẻ phù hợp.

Tuy nhiên nhiều khách hàng Việt Nam lại tỏ ra thích thú với " Quả Óc chó Mỹ đắt gấp 2 - 2,5 lần Việt Nam. Loại của Mỹtương đối dễ ăn, giá cao hơn, nhưng được cái yên tâm vì rõ nguồn gốc xuất xứ".

*

2. Người Hà Nội coi quả óc chó như báu vật

Quả óc chó có tên khoa học là Ficus hirta Vahl có nguồn gốc ở Địa Trung Hải và được gọi là "Quả Thần" nhưng lại thích hợp với khí hậu tại California Walnuts (Mỹ).

Ở Việt Nam, cây óc chó được mọi người mách nhautrồng chủ yếu ở một số vùng biên giới như Sa Pa (Lào Cai), Phó Bảng, Đồng Văn (Hà Giang), Cao Bằng…

Cây óc chó là loại cây sống lâu năm, có thể cao tới 30m, vỏ nhẵn và có màu tro. Lá cây óc chó dài tới 40cm, kép lông sẻ, thường có từ 7 đến 9 lá chét; không cuống, hình trứng thuôn hoặc tròn dẹt một phía, khi vò ra có mùi hăng đặt biệt. Hoa đơn tính, màu lục nhạt; hoa đực xếp thành đuôi sóc thõng xuống; hoa cái xếp 2 đến 5 cái ở cuối các nhánh.

Quả óc chó to, rất cứng có vỏ ngoài màu lục và nạc, dễ hóa đen khi chà xát, có 2 van bao lấy hạt với 2 lá mầm to, chia thùy và nhăn nheo như nếpcủa óc động vật.

Hạt Óc chó Mỹcó hai loại chính. Cả 2 loại thứ nhất đềura vào mùa thu: đó là Chandler và Hartley.

Lá của cây óc chó có thể hái quanh năm, còn quả thu hái vào tháng 9, tháng 10 đập vỏ ngoài để lấy nhân bên trong.

Thành phần trong nhân óc chó có nước 17,59%, protid 11,05%, lipid 41,98%; chất dẫn xuất 26,50%, cellulose 1,30%, tro 1,60%.

Nhân hạt chứa dầu mau khô gồm phần lớn là các glycerid của acid linoleic và linolenic.

Hạch rất giàu hydroxy-5-tryptamin. Nó cũng giàu đồng và kẽm; còn có K, Mg, S, Fe, Ca và các vitamin A, B, C, P.

Dầu hạt óc chó có mùi đặc biệt dễ chịu nhưng dễ bị hôi. Nhân hạt óc chó có vị ngọt, tính ấm; có tác dụng làm mạnh sức, béo người, đen tóc, trơn da.

Ở Châu Á, nó được xem như có tác dụng ôn bổ phế thận, định suyễn nhuận tràng. Người ta cho là nhân hạt rất bổ dưỡng vì có nhiều protid, có thể chống tràng nhạc, nhuận tràng, trị ỉa chảy, trị giun, dẫn lưu hệ da và bạch huyết. Ngoài ra, nhân óc chó còn được dùng để dùng chữa thận hư đau lưng, hư hàn ho suyễn, đại tiện khó khăn, đau chân tay...

CALINUTS- MÓN QUÀ TUYỆT VỜI CHO SỨC KHOẺ

Trụ sở chính: Số 17 ngõ 83 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội

Cây gỗ óc chó là một trong những loại cây lấy gỗ rất quý hiện nay được người dùng vô cùng quan tâm. Chúng là vật liệu gỗ thượng hạng được ứng dụng phổ biến khi sản xuất các đồ nội thất gia đình như sofa, giường, tủ… Bài viết dưới đây Novago xin gửi tới bạn đọc những thông tin chi tiết về cây gỗ óc chó Bắc Mỹ.

*

1. Tổng quát về cây gỗ óc chó?

Cây gỗ óc chó có tên tiếng anh là Walnut, tên khoa học là Juglans Regia, thuộc họ Hồ Đào và thuộc nhóm thực vật có hoa. 

Cây gỗ óc chó được biết đến lần đầu tiên vào năm 1973 do nhà thực vật học người Thụy Điển có tên Carl Linnaeus nghiên cứu và mô tả khoa học lần đầu tiên. Một cây gỗ óc chó trưởng thành thường cao từ 25 – 30m, chúng thích hợp sinh sống tại những nơi có khí hậu mát mẻ.

Thông thường, chúng ta biết tới cây gỗ óc chó thông qua các loại hạt óc chó có giá trị dinh dưỡng cao. Nhưng thực chất ngoài việc khai thác quả, hạt thì gỗ óc chó cũng mang lại nhiều giá trị kinh tế cho con người.

*

2. Cây gỗ óc chó thuộc nhóm mấy?

Cây gỗ óc chó thuộc loại gỗ tự nhiên quý hiếm nên được xếp vào nhóm gỗ IV cùng nhóm với các loại gỗ Gội, Kim Giao, Re, Mít, Mỡ.

Đây là những loại gỗ tự nhiên được ứng dụng rất nhiều trong sản xuất các đồ nội thất gia đình, với thẩm mỹ và độ bền tuyệt vời.

3. Cây óc chó được trồng ở đâu?

Để đạt được những kiện gỗ óc chó thượng hạng và đạt tiêu chuẩn cao nhất thì việc chọn nguồn gốc gỗ óc chó vô cùng quan trọng. Để tạo ra được thành phẩm quý hiếm thì môi trường phát triển của cây này cũng không dễ dàng, tốt nhất là mọc tại những nơi có địa hình cao từ 1000-2000m, nơi nhiều nắng, khí hậu mát mẻ. 

Cây óc chó trồng ở đâu? Theo wikipedia, nơi đầu tiên xuất hiện cây này là khu vực Địa Trung Hải và Ấn Độ, sau đó được phân bố ra các khu vực cánh rừng phía Đông khu vực Balkan qua dãy Himalaya đến phía Tây Nam Trung Quốc. Chúng chủ yếu thuộc loài J. regia. Còn óc chó lấy gỗ lại thuộc loài Juglan và được trồng chủ yếu ở khu vực Bắc Mỹ.

Hiện nay những cây óc chó khỏe mạnh, cho ra những kiện gỗ nổi tiếng bậc nhất thường sinh trưởng tại miền Trung Tây Hoa Kỳ, đặc biệt là Ohio, Illinois và Indiana nhừ khí hậu và thổ nhưỡng tốt giúp cây gỗ óc chó tự nhiên mọc cao và dày hơn so vớkhác.

*

4. Cây gỗ óc chó trong đời sống?

Cây gỗ óc chó có rất nhiều tác dụng với con người. Quả gỗ óc chó là loại quả vô cùng bổ dưỡng với nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng, tốt cho trí não trẻ nhỏ, bà bầu và phát triển xương khớp.

Gỗ óc chó có giá trị kinh tế lớn với con người, dùng để sản xuất đồ dùng nội thất, sản phẩm này không chỉ có giá trị to lớn về mặt tinh thần mà còn có ý nghĩa phong thủy may mắn, giúp chủ nhân gặp nhiều may mắn và hanh thông.

5. Đặc tính của cây óc chó 

Cây gỗ óc chó thuộc nhóm gỗ cứng có mật độ hạt trung bình, chịu được sức nén và lực xoắn trung bình, đặc biệt khả năng uốn cong cực tốt bằng hơi nước, do vậy trong sản xuất nội thất chúng được tạo ra với những mẫu mã và hình hài vô cùng đẹp.

Thông số vật lý của cây gỗ óc chó như sau: 

Khối lượng trung bình của gỗ là 609 kg/m3Suất đàn hồi gỗ 11.584 Mpa
Trọng lượng riêng: 0.55Độ cứng: 4.492NĐộ co rút: 10%

*

6. Cây óc chó có mấy loại

Các loại cây gỗ óc chó

Cây gỗ óc chó Anh
Cây gỗ óc chó Peru
Cây gỗ óc chó Bắc Mỹ (gỗ óc chó đen)Cây gỗ óc chó trắng
Cây gỗ óc chó Claro
Cây gỗ óc chó Bastogne

Gỗ óc chó hiện nay chia thành các loại

Hiện nay, gỗ óc chó được chia làm 3 loại chính gồm: gỗ óc chó Bắc Mỹ nhập khẩu loại 1, gỗ óc chó nhập khẩu loại 2, 3 và gỗ óc chó xẻ trong nước. Cụ thể:

– Gỗ óc chó loại 1 nhập trực tiếp từ Bắc Mỹ với các tiêu chuẩn về kỹ thuật như tẩm sấy nghiêm ngặt, màu sắc và chất lượng gỗ. Đây là loại tốt nhất với màu sắc tự nhiên nâu trầm, vân độc đáo uốn lượn, cuộn xoáy nghệ thuật. Khả năng chịu lực cao, độ ổn định tốt và không lo hiện tượng cong vênh hay biến dạng theo thời gian. Chúng cho ra đời những sản phẩm nội thất thượng hạng, đẳng cấp.

– Gỗ óc chó nhập khẩu loại 2, 3 chất lượng kém hơn so với loại 1 vì trải qua quá trình tẩm sấy sơ sài, vân gỗ có thể không được sóng đều tăm tắp, màu sắc không tự nhiên như vốn có, tuy nhiên xét về cơ bản thì vẫn đẹp, giá rẻ hơn chút ít.

– Gỗ óc chó xẻ cây là loại có chất lượng thấp nhất, thường được khai thác trong nước tại khu vực Lạng Sơn, Lào Cai.. sau khi xẻ xong thì không trả qua tẩm sấy nên độ ẩm lớn, chất lượng không đảm bảo và cũng dễ bị cong vênh, biến dạng trong quá trình sử dụng.

Xem thêm: Loại cây trồng trong phòng ngủ, top 30+ giúp thư giãn, tốt cho sức khỏe

Tương ứng với 3 loại gỗ khác nhau là giá thành cũng khác nhau.

*

7. Cây gỗ óc chó có ưu điểm gì nổi bật?

Cây óc chó tự nhiên Bắc Mỹ sau khi được khai thác lấy gỗ mang lại rất nhiều ưu điểm trong quá trình sử dụng thực tế, cụ thể các ưu điểm có thể kể đến như sau:

– Màu gỗ óc chó là màu nâu trầm tự nhiên nhẹ nhàng, bình dị nên mang tới cuộc sống thư thái, an yên mà rất nhiều người hướng tới. Màu sắc này cũng là màu phong thủy tuyệt vời được ứng dụng ngàn đời trong các không gian nhà Việt. Kết hợp với đó là hệ vân ấn tượng, bắt mắt, mộc mạc nhưng sang trọng.

– Chất lượng gỗ óc chó vượt trội có khả năng chịu lực tốt, tác động từ môi trường khí hậu tuyệt vời nên rất thích hợp với điều kiện thời tiết thiên nhiên ở nước ta. Không bị co ngót hay cong vênh nhờ vào quá trình xử lý nghiêm ngặt trên dây chuyền nước ngoài. 

– Cây gỗ óc chó còn có ưu điểm là giữ kéo và giữ màu tốt, dễ đánh bóng nên dễ gia công thành những món đồ nội thất có tính thẩm mỹ cao. Cốt gỗ óc chó cũng kháng được sâu bệnh, mối mọt rất tốt. Tinh dầu tự nhiên của gỗ óc chó giúp đồ gỗ càng dùng càng bóng đẹp. 

– Ưu điểm phong thủy của gỗ óc chó vô cùng tốt, mang lại sự hanh thông, bình yên cho gia chủ và xua đuổi tà ma luồng khí xấu trong nhà.

*
Các cây gỗ óc chó

8. Ứng dụng cây gỗ óc chó trong đời sống hàng ngày

Với những ưu điểm nổi bật về màu sắc ấn tượng, chất lượng gỗ vượt trội thì hiện nay cây gỗ óc chó có rất nhiều ứng dụng trong đời sống con người như:

Làm nội thất nhà ở như bàn ghế gỗ óc chó, giường, tủ…Làm đồ decor, các đồ dùng trang trí, chạm khắc…Làm nội thất xe hơi sang trọng
Gỗ óc chó làm đồ lưu niệm xinh xắn…
*
Nội thất làm từ cây gỗ óc chó

9. Thông tin cây óc chó chuyên để lấy quả

Cây óc chó được dùng để lấy quả là loại cây có giá trị cao. Còn có tên gọi là Mạy Châu ( Hồ Đào Bắc Bộ, Hạnh đào Bắc) thuộc chi Carya. Loại cây này được phân bố chủ yếu tại khu vực các nước châu Á.

Cây óc chó

Cây óc chó thuộc loại cây thân gỗ sống lâu năm. Nhiều cây trong tự nhiên có chiều cao lên đến 30m. Thân cây nhẵn có màu tro. Lá của cây có thể dài tới 40cm lá kép chia làm 7-9 chét lá. Hoa của cây óc chó đơn tính khi nở có màu lục nhạt và có hình đuôi sóc khá đẹp

Óc chó là loại quả được nhiều người biết đến từ rất lâu. Cây óc chó được ưa chuộng và tin dùng không chỉ ở Việt Nam mà trên khắp thế giới.

Quả óc chó

Quả óc chó còn có tên gọi khác là quả Hồ Đào. Đây là loại quả giàu dinh dưỡng, dưỡng chất nhất trong các loại hoa quả hiện nay. Quả óc chó non có màu xanh thường mọc theo chùm, 1 chùm có 3 quả. Quả già sẽ chuyển sang màu nâu, vỏ rất cứng. Muốn ăn óc chó phải dùng kìm để tách vỏ ra và ăn phần hạt bên trong. Hạt óc chó có hình thù giống não của động vật.

Trên tất cả các diễn đàn về dinh dưỡng, hội làm cha mẹ, kiến thức cây trồng, cây cảnh, cây giống. Đều bàn tán xôi nổi và truyền tai nhau công dụng của hạt óc chó đối với sức khỏe con người. Quả óc chó được săn lùng và tìm mua khắp mọi nơi đặc biệt là “óc chó mỹ”. Loại quả này được ưa chuộng nhiều hơn loại óc chó ở Việt Nam. Công dụng của các loại hạt này đều như nhau, nhưng vì cái tâm lý ưa chuộng hàng ngoại. Nên giá cả của các loại óc chó có nguồn gốc từ nước ngoài bao giờ cũng có giá cao hơn loại óc chó trong nước.

Cây óc chó có hai loại chính. Loại thứ nhất thường ra vào mùa thu, loại quả này có màu nâu vàng trơn, vỏ rất cứng và dày hình thuôn. Loại thứ hai còn gọi là óc chó tuyết, ra vào mùa đông, loại này có màu nâu vàng chấm đen, hình dáng tròn bẹp một phía.

*

Dinh dưỡng trong hạt óc chó

Người ta chỉ biết đến hạt óc chó có nhiều chất dinh dưỡng như Omega3. Và được ví như thần dược giúp tăng cường sức khỏe. Nhưng ít ai biết rằng trong hạt óc chó có nhiều protid giúp nhuận tràng và điều trị ỉa chảy. Đồng thời còn giúp điều trị hen suyễn và đại tiện rất hiệu quả.

Quả óc tập chung chủ yếu ở các tỉnh phía Bắc nước ta. Tuy dinh dưỡng là thế, nhưng quả óc chó ở Việt Nam khi cung cấp ra thị trường thì có giá cả rất rẻ. Rẻ hơn nhiều so với loại óc chó nhập khẩu ( óc chó mỹ).

10. Tác dụng của cây óc chó trong đời sống

Tác dụng của cây óc chó

Hầu hết tất cả các sản phẩm của cây óc chó đều có những tác dụng to lớn với đời sống. Mỗi 1 loại óc chó khác nhau lại có những ưu điểm riêng biệt. Gỗ óc chó ( loại óc chó lấy gỗ) là 1 trong những loại gỗ quý để sản xuất đồ nội thất. Quả/ hạt óc chó ( đối với loại lấy hạt) mang nhiều giá trị về dinh dưỡng và chữa bệnh hiệu quả. Dưới đây là 16 tác dụng chính của cây óc chó hay chính xác hơn là tác dụng chữa bệnh của quả óc chó mà bạn nên biết.

Tác dụng của quả óc chó

Tốt cho phụ nữ có thai và em bé
Là phẩm tốt cho trí não người
Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường
Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Giảm nguy cơ ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, tuyến tụy
Ngăn ngừa sỏi túi mật bằng quả óc chó
Quả óc chó giúp làm giảm huyết áp
Điều trị viêm loét dạ dày một cách tự nhiên
Giúp làm giảm cholesterol trong máu
Giúp nhuận tràng, phòng táo bón hiệu quả
Hạt óc chó tăng cường hệ miễn dịch
Hạt óc chó giúp bảo vệ xương chắc khỏe
Cải thiện giấc ngủ hàng ngày với quả óc chó
Giảm cân hiệu quả với quả óc chó
Giúp ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả
Giúp tăng khả năng sinh lý ở cả nam và nữ

11. Cách trồng cây óc chó ở Việt Nam

Óc chó là loại cây nhập ngoại nên rất khó trồng, rất kén đất trồng. Nhất là với môi trường khi hậu nhiệt đới ở Việt Nam. Phải là nơi có độ PH =7 mới thích hợp cho cây ó chó phát triển. Cây sống tốt trên những vùng đất đai màu mỡ và thoát nước tốt.

Đào hố trồng cây

Để cho cây có thể phát triển tốt thời gian đầu bạn nên chuẩn bị đất và hố trồng một cách chu đáo hơn. Nên đào hố rộng tối thiểu 50 x 50 x 50cm. Sau đó bón lót trước vào đó một lượng phân chuồng hoai mục khoảng 5-10kg cộng với phân Lân và một chút vôi bột khử trùng. Đất sẽ được khử sạch mầm bệnh và có nguồn dinh dưỡng dồi dào để nuôi cây sau này.

Tiêu chuẩn chọn giống

Nên chọn những loại cây cao trên 80cm đã hơi hóa gỗ và mạnh khỏe, không bị sâu bệnh. Để khi trồng cây sẽ phát triển tốt nhất và không bị chết. Ở Việt Nam cây óc chó được trồng chủ yếu bằng phương pháp chiết. Vì vậy cây con cho giống nhanh và nhanh thu hoạch. Nguồn gen của cây được giữ nguyên lại như cây mẹ, không lo bị thoái hóa sau này.

Thời vụ trồng cây óc chó

Cây óc chó thích hợp nhất khi được trồng vào đầu mùa thu và đầu mùa xuân. Khoảng thời gian này thời tiết mát mẻ không quá nóng nên cây óc chó phát triển tốt nhất.

Hố trồng cây đã chuẩn bị trước đó 1 tháng rồi bạn tiến hành trồng cây con giống vào. Khi trồng bạn tách bỏ bầu nilon ra và đặt chính giữa hố đất đã chuẩn bị sẵn. Chỉnh cây hướng thẳng và lấp dần đất lên tới gốc cây. Lèn chặt phần gốc cây với đất để giúp cây cố định dáng đứng thẳng. Trồng xong tưới nước luôn để cây mau quen với đất mà bén rễ.

Chú ý: Bạn tiến hành trồng cây nên cách lớp phân bên dưới một lớp đất để khi rễ của cây phát triển chạm vào phân còn sót lại sẽ không bị xót mà chết. Có thể cắm thêm cọc tre để cố định cây tránh ngã đổ trong thời gian đầu khi trồng.

Chế độ chăm sóc cây óc chó

Chế độ tưới nước

Khi mới trồng cần tưới nhiều nước để cây phát triển đều. Nhất là vào màu hanh khô, lúc này là thời điểm cây chuẩn bị ra qua. Nên cần chăm sóc đều đặn và tưới nước định kỳ cho cây từ 2-3 lần/1 tuần. Tùy thuộc vào độ ẩm của đất mà bạn có những biện pháp tưới nước cho cây riêng.

Chế độ làm cỏ

Cỏ dại có khắp mọi nơi, đặc biệt là bên cạnh cây óc chó. Cỏ mọc nhanh bởi chúng sinh trưởng và phát triển dựa vào nguồn dinh dưỡng mà ta bổ sung cho cây. Vì vậy bạn nên thường xuyên nhổ cỏ dại và phát quang khu trồng. Để đảm bảo nguồn dinh dưỡng cho cây phát triển tốt.

Chế độ cắt tỉa cành và tạo tán

Khi chăm sóc cây thường xuyên cắt tỉa cành để loại bỏ đi những cành kém phát triển. Và loại bỏ đi một số loại cành già cỗi và tạo dáng thấp cho cây. Nếu biết cắt tỉa hợp lý và chăm sóc tốt cây sẽ cho thu hoạch và năng suất cao.

Phòng trị bệnh cho cây óc chó

Có một điều đáng chú ý chính là cây óc chó thường rất ít bị sâu bệnh. Nên trong quá trình chăm sóc bạn không cần lo lắng quá nhiều về sâu bệnh hại cây. Bạn chỉ cần thường xuyên dọn vệ sinh xung quanh gốc cây, để cây tránh được một số loài sâu đục thân.

Thu hoạch và bảo quản

Thời gian chăm sóc và thu hoạch cây óc chó sẽ kéo dài khoảng 5 – 7 năm. Cây cho hoa vào đầu mùa xuân và cuối mùa thu ( tháng 8) quả bắt đầu nứt vỏ. Đây là thời điểm thích hợp để thu hoạch quả óc chó. Thông thường mùa thu hoạch sẽ khoảng 3 tháng và thường dung xe chuyên dụng để lắc cây để quả rơi xuống mặt đất. Bạn chỉ cần nhặt quả và đem cất trữ ở nơi thoáng mát là được.

Quả óc chó được loại bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài. Sau đó được rửa sạch, loại bỏ các tạp chất, sấy khô. Sau đó được phân loại bằng tay, cuối cùng. Quả óc chó được đóng gói, vận chuyển đến tay người tiêu dùng.

Kết luận:

Như vậy, nội dung bài viết trên đây Novago đã gửi tới quý bạn đọc những thông tin chi tiết về cây gỗ óc chó là gì, cây gỗ óc chó có tác dụng gì và cây gỗ óc chó có những ưu điểm gì.

Là một trong những đơn vị chuyên sản xuất và thi công nội thất gỗ óc chó trọn gói, chúng tôi có kiến thức chuyên sâu về dòng gỗ này cũng như mang lại sản phẩm tuyệt tác đến tay khách hàng.