Đổi gió với món chả giò trái cây hải sản lạ miệng, hấp dẫn, làm chả giò trái cây hải sản lạ miệng, hấp dẫn

-

Chả giò hay còn gọi là nem rán, chả ram là món ăn quen thuộc đối với nhiều người. Chả giò có không ít phiên bạn dạng khác nhau như chả giò nhân thịt, nhân hải sản, chả giò chay, kết hợp với vỏ bánh tráng bò bía, tuyệt bánh đan nem, vỏ chả ram... Để đạt được những miếng chả giò ưa nhìn luôn đòi hỏi một chút sự cẩn thận và khéo léo ở người làm. Còn chần chờ gì nữa hảy cùng Thực Phẩm Bảo Đức khám phá nhé!

*

Nguyên liệu

200g tôm tươi200g mực tươi3 qảu trứng gà
Chuối, táo, dâu, dứa
Xốt mayonnaise
Gia vị phân tử nêm, tiêu, tương ớt

Cách làm chả giò trái cây

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

*

Tôm, mực thiết lập về rửa sạch, hấp qua tiếp đến lột vỏ. Sau đó thái tôm thành số đông miếng nhỏ. Mực thái thành những sợi mỏng mảnh dài rồi thái nhỏ tuổi hạt lựu.

Bạn đang xem: Chả giò trái cây

Chuối, táo, dâu lột vỏ cuống tiếp nối thái hạt lựu.

Thơm thái phân tử lựu xong, chần sơ qua nước sôi nhé những bạn.

Bước 2: Trộn lếu láo hợp

*

Cho hỗn hợp ở trên vào trong đánh trộn đều, kế tiếp cho 3 muổng Xốt mayonnaise vào trộn đầy đủ tiếp, sau cùng cho mắn, hạt tiêu, gia vị hạt nêm vào nêm và trộn gần như lại.

Bước 3: Cuốn chả giò

*

Trải vỏ bánh tráng trườn bía ra, múc nhân vào trong 1 đầu vỏ bánh, gấp rất nhiều lần bên mép lại rồi cuốn từ từ. Thường xuyên cuốn cho đến khi không còn nguyên liệu.

*

Sau khi cuốn xong, đập 1 trái trứng vào tô, khuấy gần như tay, cho thêm tiếp phần bột rán xù ra tô khác. Dùng đũa gắp giò lụa nhúng qua tất cả hổn hợp trứng trước, rồi lăn qua lớp bột rán xù. Liên tiếp theo trình từ bỏ trứng rồi mang lại bột cừu xù với những miếng còn lại.

Bước 4: cừu chả giò

*

Đặt chảo lên bếp, cho những dầu vào chảo, đợi đến lúc dầu thật lạnh thì theo lần lượt cho giò lụa vào. Vì phần nhân bên phía trong đã chín vì vậy chiên cho đến khi bột cừu xù đưa sang rubi là được. Lót giấy ngấm dầu lên đĩa rồi để chả giò lên đến ráo giảm dầu.

Thành phẩm

*

Vậy là món chả lụa trái cây chiên xù vẫn hoàn thành. Chúng ta cũng có thể ăn kèm với gia vị chấm tương ớt xanh hoặc tương ớt đỏ.

Xem thêm: Tả loài cây em yêu - văn biểu cảm về loài cây em yêu

Chả giò giòn tan của vỏ bánh tráng trườn bía và bột rán xù với nhân thủy hải sản gồm tôm, mực tươi ngon bên phía trong sẽ là món ăn uống khai vị thu hút cho những bữa tiệc. Bảo Đức chúc các bạn thành công cùng với món ăn!

Một số sản phẩm bánh tráng trườn bía (bánh tráng xốp)bạn có thể quan tâm:

> Bánh tráng xốp hình vuông 20x25cm

> Da chả giò xốp (bánh tráng xốp) trăng tròn - 25 cm 

> Bánh tráng hình vuông 

Hotline : 0913132650

Chả giò luôn luôn là món ăn mếm mộ của những lứa tuổi. Thường thì các loại chả giò đều sở hữu nhân mặn. Món chả lụa trái cây hải sản với một chút đổi khác cho phần nhân, vị tươi ngọt của thủy hải sản hòa quấn với vị thanh thanh của trái cây chắc chắn rằng sẽ rước đến cho bạn sự bắt đầu lạ.


Các bài viết liên quan: Bạn có thể xem đưa ra tiết và tìm hiểu thêm nhiều tin tức hơn của chủ để này bằng các liên kết ở dưới đây!

*

Độc đáo với chả lụa trái cây – hải sản


100g tôm100g mực1 gói bột rán xù1 gói bột chiên giòn2 quả trứng gà
Sốt mayonnaise
Nước cốt chanh.Bánh tráng pía
Gia vị tất cả có: Dầu ăn, muối, đường, hạt nêm.Các loại trái cây: chuối, táo, bơ, dưa lưới, thanh long, bắp hạt

Cách nấu ăn ngon với món chả giò trái cây hải sản:

Sơ chế:

– Tôm: cọ thật sạch, lột vỏ, ngắt bỏ đầu và đuôi, khứa sườn lưng tôm vứt chỉ đen.

– Mực: Lột quăng quật màng, bóp mực cùng với nước cốt chanh đến hết tanh rồi rửa sạch mát lại bởi nước lạnh

– luộc chín mực và tôm rồi và cắt hạt lựu thiệt nhỏ

*

– các loại hoa trái rửa sạch mát với nước muối bột pha loãng, gọi vứt vỏ, giảm hạt lựu như mực với tôm

– cho sốt mayonnaise ra bát, nêm thêm chút muối, đường, hạt nêm đánh tan. Sau đó, chúng ta cho tất cả tôm thịt cùng trái cây vào trộn thật đều, thật dịu tay để những nguyên liêu thấm sốt nhưng không biến thành nát.

– Đổ bột cừu giòn ra bát, đập trứng kê vào thuộc rồi quấy tan trứng, khuấy phần đa trứng cùng với bột

Cuốn chả giò:

Trải bánh tráng pía ra khay,hay thớt sạch, cho một lượng nhân vừa bắt buộc vào dàn đều, vội vàng 2 mép phía hai bên lại với cuộn tròn. Lúc lăn cuốn chả giò các bạn nhớ chặt tay một chút nhé.

Chiên chả giò:

– làm nóng chảo, đun dầu thiệt sôi

*

– thứu tự lăn chả giò vào bột rán giòn rồi lăn tiếp qua bột chiên xù, trước lúc thả vào chảo nhằm chiên.

– lưu ý chiên với lửa nhỏ tuổi vừa để chả giò không bị cháy, trở nhanh tay cho đến khi quà đều. Chả lụa chín vớt ra rổ hoặc đĩa bao gồm lót giấy ngấm dầu.

– giò lụa trái cây thủy hải sản vừa lạ miệng, vừa ngon mắt, quấn với nước nóng mayonnaise tạo cho hương vị lôi cuốn tuyệt vời.

*

– Chúc bạn thành công xuất sắc khi thực hiện và con đường quên theo dõi tại trang web adv.edu.vn nhé!