Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc Tokbokki Đơn Giản Tại Nhà, Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc Siêu Hấp Dẫn
Là tín đồ ăn uống đường phố Hàn Quốc, chắc chắn rằng bạn ko thể bỏ qua món tokbokki siêu hấp dẫn. Hãy xem ngay bí quyết làm món bánh gạo cay này trên thật là Ngon nhé. Bạn đang xem: Làm bánh gạo cay
Nhắc cho Hàn Quốc, xung quanh kimchi thì kiên cố chắn ai cũng biết mang đến món tokbokki – bánh gạo xào cay Hàn Quốc. Hoàn toàn có thể nói, đây là 1 một trong những món ăn đường phố bình dân của nước hàn mà ai cũng yêu thích, quan trọng đặc biệt là các bạn trẻ.
Ngày nay, với sự trí tuệ sáng tạo của các tín đồ nhà hàng mà món bánh gạo cay được chế biến và phối hợp theo rất nhiều cách thành những món không giống nhau như lẩu tokbokki, súp tokbokki, cơm trắng trộn tokbokki, bánh gạo chiên,… tuy hơi khác biệt 1 chút về nguyên liệu và cách bào chế nhưng chắc chắn là các món ăn này không thể thiếu bánh gạo với nước sốt cơ bản.
Vì vậy, lúc này team thật Là Ngon sẽ ra mắt đến các bạn cách có tác dụng bánh gạo cay tận nơi với rất nhiều nguyên liệu đơn giản cùng phương pháp nước nóng cơ bản để có tác dụng lên món ăn siêu lôi cuốn này. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé.
Save
In Công Thức
4.67 from 3 votes
Cách làm cho Bánh Gạo Cay
Bật mí biện pháp làm bánh gạo cay Hàn Quốc dễ dàng và đơn giản và siêu nhanh với những nguyên liệu có sẵn
Chuẩn bị40 phút
Nấu10 phút
Tổng thời gian50 phút
Bữa ăn: Món phụ, Side Dish, Snack
Đặc sản: Hàn Quốc
Keyword: bánh gạo cay, tokbokki
Khẩu phần: 2
Calories: 365kcal
Nguyên Liệu
Nguyên liệu làm bánh gạo Hàn Quốc75 g bột gạo tẻ
Một nhúm nhỏ dại muối
Nguyên liệu làm sốt cay 50 g hành tây40 g chả cá200 ml nước
Hành lá, hành boaro40 g tương ớt cay Gochujang (tương ớt Hàn Quốc)5 g bột ớt Hàn Quốc1 thìa coffe tỏi băm
Trứng, xúc xích, mè rang,...
Hướng dẫn
Bước 1: có tác dụng bánh gạo
Trộn toàn bộ các loại bột với một chút ít muối rồi thêm thư thả nước nóng vào trộn cùng với hỗn hợp bột thành 1 khối đồng nhất, không hề bột khô.
Nhồi bột cho tới khi được khối bột mềm, dẻo, mịn màng.
Thoa 1 lớp dầu mỏng manh xung quanh khối bột, quấn lại cùng để ngủ 30 phút.
Chia bột thành các sợi tuyệt viên bánh gạo tùy sở thích.Tiếp đó, hâm sôi nước với cùng 1 chút dầu ăn. Lúc nước sôi thì thả bánh gạo vào. Lúc bánh gạo nổi lên thì thả tức thì vào âu nước lạnh.
Chờ bánh nguội hẳn thì vớt ra, nhằm ráo nước và rất có thể chế biến các món như bánh gạo xào cay, lẩu tokbokki…
Bước 2: Xào bánh gạo
Sơ chế các nguyên liệu: hành tây vấp ngã múi cau nhỏ, chả cá cắt miếng vừa ăn, thái nhỏ tuổi hành lá cùng hành boaro.
Bắc chảo lên bếp, thêm nước, đường, tương ớt, nước tương, ớt bột, tỏi băm, khuấy phần nhiều và đun bên trên lửa vừa.
Khi nước dùng sôi thì mang lại bánh gạo, hành tây, chả cá vào, hâm nóng khoảng 5 phút thì thêm trứng đã luộc cùng hành lá, hành boaro cùng đun tiếp khoảng chừng 2 phút thì tắt bếp.
Bánh gạo xào cay sệt sệt, có màu đỏ của tương ớt và mùi thơm của chả cá và hành lá.
Nutrition
Calories: 365kcal
bạn thử chưa?
Đăng hình ảnh lên
That
La
Ngon hoặc tag #thatlangon nhé!
Cách làm cho bánh gạo cay chi tiết
Bước 1: làm bánh gạo
Bạn rất có thể dễ dàng download bánh gạo cung cấp sẵn trên các shop siêu thị cung cấp đồ nước hàn nhưng tự làm cho thì đã vui cùng tự hào cùng với thành quả của mình hơn đấy.Đầu tiên, chúng ta trộn toàn bộ các các loại bột vào nhé và bỏ vô đó một chút ít muối nhằm bánh gạo đậm đà.
Tiếp đó, chúng ta đổ lỏng lẻo nước nóng vào trộn cùng với hỗn hợp bột. Chúng ta trộn đông đảo các nguyên vật liệu cho thành 1 khối đồng nhất, không thể bột khô.
Sau đó, chúng ta đặt khối nát ra bàn sạch cùng nhồi cho tới khi thấy khối bột mềm, dẻo, mịn màng là được.
Tiếp theo, bạn thoa 1 lớp dầu mỏng dính xung quanh khối bột rồi mang màng quấn thực phẩm bọc bột lại rồi để nghỉ khoảng 30 phút. Mục đích của bài toán thoa 1 lớp dầu nạp năng lượng này là để khối bột không xẩy ra khô.
Sau khi để bột nghỉ 30 phút, bạn cũng có thể chia bột thành các sợi tuyệt viên bánh gạo tùy sở thích.
Save
Bạn hoàn toàn có thể chia khối bột có tác dụng 4 phần. Sau đó, bạn vê từng phần thành 1 dải bột dài, hầu như nhau. Khi vê, chúng ta nên thoa 1 chút dầu lấn vào tay để bột không xẩy ra khô và các sợi bột không biến thành dính vào nhau lúc xếp ông chồng lên nhau.
Tiếp đó, bạn đun 1 nồi nước sôi và thêm một chút dầu lấn vào nồi. Khi nước sôi thì bạn thả bánh gạo vào, khi bánh gạo nổi lên hết thì chúng ta thả ngay bánh gạo vẫn chín vào âu nước lạnh. Trong quy trình chờ bánh gạo chín, chúng ta nên dùng đũa khuấy vơi 2-3 lượt để bánh gạo không dính lòng nhé.
Save
Bánh nguội hẳn thì chúng ta vớt ra, nhằm ráo nước và rất có thể chế biến những món như bánh gạo xào cay, lẩu tokbokki,…
Cách làm bánh gạo ở đây sử dụng phối hợp cả bột gạo nếp, tẻ cùng cả bột năng khiến cho món bánh gạo cay mượt dẻo vô cùng ngon. Mặc dù nhiên, ví như trong tay không tồn tại đủ những loại bột, bạn cũng có thể làm bánh gạo chưa đến bột gạo tẻ thôi.
Nếu không thực hiện ngay thì các bạn chia bánh gạo thành các khẩu phần tùy ý rồi bọc bí mật lại và trữ đông khoảng chừng 2 đến 3 tháng, bảo quản trong tủ mát khoảng chừng 1 tuần. Khi muốn ăn, bạn chỉ việc luộc sơ lại thôi.
Do bánh gạo nhằm tủ lạnh sẽ bị dính thành khối và cứng lại, rất dễ gãy nên chúng ta không bắt buộc gỡ từng gai ra. Từ bây giờ bạn đun 1 nồi nước sôi rồi thả nguyên khối bánh gạo vào, bọn chúng sẽ rời ra khỏi tức khắc.
Với bánh gạo thiết lập sẵn, chúng ta rửa qua bánh gạo rồi thực hiện theo gợi ý trên bao bì là được. Có loại chỉ việc ngâm nước cho mềm, tất cả loại sẽ yêu cầu luộc trước lúc dùng. Bạn để ý nếu luộc thì cũng vớt ra bát nước lạnh lẽo để những miếng bánh gạo không biến thành dính vào với nhau rồi để ráo nước nhé.
Bước 2: Xào bánh gạo
Trong phương pháp làm bánh gạo cay này, bọn chúng mình thực hiện những thành phần cơ phiên bản nhất nhưng bảo đảm món tokbokki của bạn sẽ đầy đủ mùi vị của xứ sở kim chi. Mặc dù nhiên, chúng ta có thể thêm bớt các thành phần theo sở trường nhé.
Đầu tiên, chúng ta bổ múi cau hành tây, thái chả cá thành những miếng vừa ăn.
Thái bé dại hành lá, hành boroa.
Save
Sau đó, các bạn thả hành lá, hành boaro vào, đun tiếp khoảng chừng 2 phút thì tắt bếp.
Nếu sử dụng thêm trứng, xúc xích,… thì các bạn luộc trứng trước, giảm đôi hoặc để nguyên, xúc xích è hoặc rán qua,... Rồi bỏ vào cùng lúc với hành lá là được nhé.
Bước 3: bí quyết Làm Bánh Gạo Cay - hoàn thành
Bạn đến bánh gạo xào cay ra tô rồi rắc 1 chút mè lên và hưởng thụ nhé. Kết quả thu được sẽ có màu đỏ cam óng ánh, nước sốt cay cay ngọt ngọt, không thực sự khô xuất xắc quá lỏng, giữ mùi nặng thơm của chả cá, hành, còn bánh gạo thì mượt mềm, dẻo dai.
Trên đấy là cách làm bánh gạo cay vô cùng tốc, không cầu kì mà lại vẫn duy trì được mùi vị đặc trưng. Mặc dù nhiên, nếu như có thời hạn thì các bạn hãy thử công thức nước sốt cho món tokbokki dưới đây nhé.
Cách làm rất có thể hơi cầu kỳ 1 chút nhưng chắc chắn rằng hương vị sẽ tương đối tuyệt vời. Bạn hãy thử nhé.
Cách làm nước sử dụng cá cơmCũng hệt như món bánh xèo Nhật Bản, nước cần sử dụng (dashi) là nguyên liệu kín cho món tiêu hóa và chuẩn vị.
Bạn cần chuẩn bị 20 g cá cơm nhiều loại lớn, 10 g tôm khô (nếu không có cũng ko sao, tôm khô sẽ có tác dụng nước cần sử dụng thơm ngọt hơn), đôi mươi g rong biển khơi khô, 100 g củ cải, 50 g hành tây.
Cách có tác dụng như sau:
Đầu tiên, chúng ta làm sạch sẽ cá cơm bằng cách bỏ ruột đen. Sau đó, bạn đem cá cơm trắng cùng tôm khô rửa qua với nước ấm.
Xem thêm: Trồng cây hợp mệnh mộc hợp cây gì? cây phong thủy cho người mệnh mộc
Bạn xắt miếng hành tây, củ cải, lau lớp white của rong biển cả (nếu có).
Tiếp đó, chúng ta cho tất cả vào nồi đun bên trên lửa vừa, không che nắp bởi vì các nguyên liệu có nguồn gốc từ biển cả nếu che nắp thì mùi tanh tanh sẽ không mờ được ra ngoài khiến nước dùng sẽ không còn thơm ngon.
Bạn sử dụng phần nước sử dụng này cố kỉnh cho nước cho cách làm xào tokbokki nghỉ ngơi trên thì bảo đảm an toàn sẽ mang lại thành phẩm miễn chê.
Cách làm nước sốt cayĐể làm sốt cay thơm ngon, bạn cần 100 g tương ớt Hàn Quốc, 10 g ớt bột, 10 g tỏi xay, 20 g hành tây xay, 10 g bột bò hàn quốc (bạn có thể không dùng còn nếu không thích), 40 g đường, 120 g mạch nha dạng lỏng, 10 g dầu ăn.
Sau đó, các bạn trộn các nguyên vật liệu với nhau rồi đậy kín đáo lại cùng để tủ mát khoảng tầm 1-2 tuần, nóng vẫn giữ làm nên màu và có hương vị đậm đà, vừa thơm vừa ngon hơn. Bạn cũng có thể gia bớt đường, mạch nha với tương ớt tùy sở thích nhé.
Khi coi phim truyền hình hàn quốc bạn tất cả tò mò về cách làm món bánh gạo cay không? nếu như bạn cũng muốn tìm hiểu phương pháp làm bánh gạo hàn quốc thì đừng vứt lỡ bài viết này. Tiếp sau đây adv.edu.vn sẽ chia sẻ đến chúng ta cách làm bánh gạo Hàn Quốc dẻo mềm và chuẩn chỉnh vị nhất!
Nguồn cội của món bánh gạo Hàn Quốc
Bánh gạo Hàn Quốc còn có tên gọi là Tokbokki – món ăn lừng danh và thịnh hành của bạn Hàn. Trường hợp xem phim bạn sẽ thấy bánh gạo cay được chào bán ở đa số các chợ hoặc ngoài đường phố. Người Hàn vô cùng thích ăn bánh gạo vào mùa đông. Và đây cũng là một món ăn truyền thống cuội nguồn của hàn quốc vào phần nhiều dịp đặc biệt như Tết.
Món bánh gạo này ít ai biết rằng nó tất cả xuất thân từ “hoàng gia”. Chi phí thân của bánh gạo cay chính là món Teok jjim – món bánh dày thái mỏng dính và ăn cùng thịt lợn. Tuy nhiên qua thời gian và sự cải biến chuyển thì ngày nay nó đang trở thành món tokbokki và ăn cùng những loại topping như chả cá, xúc xích, phô mai, trứng…
Và bây chừ thì món ăn uống này cũng càng ngày trở bắt buộc phố đổi mới và gia nhập sang các nước lân cận trong đó bao gồm Việt Nam. Giả dụ như chào bán cũng là fan hâm mộ của phim Hàn thì nên cùng vào bếp làm ngay lập tức món bánh gạo hàn quốc nhé!
Nguyên liệu bánh gạo Hàn Quốc
125g bột nếp75g bột gạo tẻ50g bột năngDầu ăn
Một chút muối50g hành tây40g chả cá200ml nước
Hành lá
Hành baro15g đường nâu40g tương ớt cay Hàn Quốc5ml nước tương5g bột ớt Hàn Quốc1 thìa coffe tỏi băm
Trứng, xúc xích, mè,…
Hướng dẫn phương pháp làm bánh gạo Hàn Quốc
Bước 1: làm cho bánh gạo
Bạn đến bột gạo, bột nếp, bột năng vào một tô to cùng trộn đều.Đổ ung dung nước vào cùng trộn phần đông đến lúc được khối bột mịn với dẻoNhào bột thành các dải bột dài, to hầu hết nhau,Lấy dao cắt bột thành phần nhiều khúc dài khoảng chừng một ngón tay là được. Cho bột nghỉ khoảng 30 phút.Đun nước sôi và thả một ít dầu ăn vào rồi thả bánh gạo vào luộc trung bình 5 – 7 phút là được.Bánh chín thì vớt bánh ra và thả vào trong 1 chậu nước lạnh ngóng bánh nguội thì vớt ra.
Bước 2: Xào bánh gạo Hàn Quốc
Sơ chế các vật liệu như hành tây thái múi cau, chả cá thái thành miếng, thái bé dại hành lá với hành boaro.Bắc chảo lên phòng bếp thêm một chút đường, tương ót, nước tương, ớt bột, tỏi xay và một chút nước vào khuấy đều.Khi nước sôi thì quăng quật hành, chả cá, thêm xúc xích vào hâm nóng thêm. Tiếp đến bỏ bánh gạo vào xào hồ hết cho thấm gia vịĐun cho đến lúc phần nước sốt đặc lại, bánh gạo có red color tươi vì thấm gia vị là được.
Bước 3: dứt và trang trí
Bánh gạo chín bạn cũng có thể ăn luôn luôn tại chảo hoặc bỏ ra đĩaCó thể ăn kèm cả mì gói, cho thêm trứng luộc cùng vừng rang lên trên để món nạp năng lượng thêm bắt mắt và ngon hơn.
Cách làm cụ thể cách làm cho bánh gạo Hàn Quốc
Bước 1: làm cho bánh gạo
Để máu kiệm thời hạn thì bạn cũng có thể mua bánh gạo hàn quốc làm sẵn được gói gọn tại siêu thị nhà hàng hoặc các siêu thị tiện lợi. Tuy vậy bánh gạo tự làm sẽ dẻo, thơm với đảm bảo an toàn hơn lúc mua.
Để làm cho bánh gạo trước tiên bạn trộn bột gạo, bột nếp và bột năng và một chút muối vào một trong những tô lớn. Sau đó bạn đổ thảnh thơi nước nóng vào tô bột, vừa đổ vừa khuấy nhằm bột không biến thành vón viên lại. Đến khi bột thành một khối thống nhất, không thể bột thô thì bạn bỏ khối nhỏ ra mặt phẳng phòng bếp và nhào bột.
Bạn nhào bột mang lại khi cảm xúc khối bột đã mịn và dẻo không còn bột thô thì dừng lại. Bọc bột vào một túi nilon cùng để bột nghỉ ngơi 30 phút. Để bột không trở nên khô chúng ta thoa một lớp dầu mỏng manh lên túi nilon rồi bắt đầu bọc lại.
Sau khoảng 30 phút bạn rước khối cỗ ra và lăn thành các dây tương đối dài hay gần như viên tròn tùy sở thích. Hoặc bạn có thể lăn bột thành 4 sợi lâu năm và thái thành những miếng bánh gạo dài gần bằng 1 ngón tay. Khi vê bột chúng ta nên xoa một ít dầu nạp năng lượng lên tay nhằm bột không bám tay và không biến thành khô.
Ngoài ra bạn cũng có thể làm thành món bánh gạo hàn quốc nhân phô mai bằng cách nhồi thêm một chút phô mai vào bên phía trong bột rồi cẩn thận bọc những bột lại.
Bước 2: Luộc bánh gạo Hàn Quốc
Sau khi đã chiếm lĩnh được những viên bánh gạo Hàn Quốc, chúng ta bắc một nồi nước và mang đến thêm một chút ít dầu lấn sâu vào và đun sôi. Quăng quật dầu lấn sâu vào thì khi luộc bánh gạo sẽ không xẩy ra dính vào với nhau hay kết dính nồi.
Bạn luộc bánh gạo trong tầm 5 phút rồi vớt ra một sơn nước lạnh để bánh đã đạt được độ dẻo và không xẩy ra mềm nhũn. Sau khi bánh nguội hằn thì các bạn vớt ra rổ nhằm ráo nước.
Nếu chưa áp dụng ngay thì sau thời điểm bánh ráo nước chúng ta cũng có thể bỏ bánh gạo vào túi nilon và bảo quản trong tủ lạnh. Để vào tủ lạnh lâu rất có thể khi mang ra bánh sẽ ảnh hưởng dính sát vào nhau nhưng các bạn yên tâm chỉ việc đun sôi lên là bánh vẫn tự bóc ra.
Ngoài vật liệu là bột gạo, bột nếp và bột năng thì chúng ta cũng có thể sử dụng chỉ 2 nhiều loại bột là bột gạo với bột nếp. Mặc dù thành quả sẽ không có màu sắc đẹp với độ dai như khi chúng ta làm bởi bột năng dẫu vậy vẫn hoàn toàn có thể ăn được.
Bước 2: Xào bánh gạo Hàn Quốc
Xào bánh gạo cay thì hoàn toàn có thể gọi với tên gọi là tokbokki theo cách gọi của người Hàn. Món bánh gạo cay sẽ được làm theo hương vị và cách làm của bạn Hàn.
Đầu tiên bạn pha nước sốt bằng cách sơ chế các vật liệu như hành tây thái sợi hoặc thái thành miếng cau nhỏ. Chả cá thái thành những lát vừa ăn. Xúc xích thái miếng nhỏ tuổi hoặc thái lát. Hành lá với hành boaro thái nhỏ. Trứng luộc nhì quả và cắt đôi ra. Có thể bỏ thêm phô mai vào để tăng vị lớn cho món ăn.
Sau đó bạn bắc chảo lên phòng bếp và trộn nước sốt. Phương pháp pha nước sốt đang gồm một chút tương ớt, bột ớt Hàn Quốc, nước tương, tỏi băm, 2 thìa con đường và một ít nước. Bạn đun sôi nước nóng lên và thả bánh gạo, chả cá, hành, xúc xích vào đun sối thêm 5 phút. Dịp này chúng ta cũng có thể cho thêm phô mai sợi mozzarella vào. Đến khi phần nước sệt lại thì tắt bếp.
Nếu ăn uống được rau mùi thì chúng ta cũng có thể thái rau mùi với dải lên trên.
Bước 3: chấm dứt và trang trí
Khi bánh gạo chín chúng ta cũng có thể bắc chảo ra và mang đến trứng luộc giảm đôi vào và rắc thêm chút vừng lên trên để món ăn được hoàn thiện hơn.
Ăn bánh gạo hàn quốc thì nên ăn nóng và lấn sâu vào những ngày tiết trời lạnh thì vẫn ngon hơn.
Thành quả của bạn sẽ là một nồi bánh gạo nước hàn có color hấp dẫn do phần bánh gạo đã có được ngấm nóng cay. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị dẻo dẻo của bánh gạo hòa quyện thuộc phần nước sốt cay cay. Các loại topping ăn với sẽ khiến cho món ăn trở nên đặc biệt hơn.
Một số lưu ý khi làm cho bánh gạo nước hàn tại nhà
Nước để nhào bột bánh gạo hàn quốc phải là nước sôi. Giả dụ như sử dụng nước nguội bột sẽ bị nhão với không tạo ra thành một phối bột được. Khi đặt bột lên bàn sẽ không đứng được nhằm nhạo.Chú ý lượng nước dùng để nhạo bột vẫn tùy vào nhiều loại bột. Cho nên vì vậy nên đổ thủng thẳng nước vào để căn chỉnh cho hòa hợp lý. Tránh trường hợp cho những nước bột sẽ bị loãng với không nặn được thành hình.Tỉ lệ của bột đang là 70% bột gạo tẻ cùng 20% bột gạo nếp với 10% bột năng. Nếu các bột gạo tẻ thì bánh đã dai với giòn hơn. Trái lại nếu nhiều bột nếp bánh có khả năng sẽ bị nát và khó khăn nặn thành hình.Công đoạn nhào bột dịp đổ nước vào sẽ bị dính vì có bột gạo nếp. Bởi vì đó bạn có thể lấy thìa gỗ nhằm trộn thành khối trước rồi bắt đầu nhạo bằng tay.Bánh gạo cay – món ăn truyền thống lịch sử của Hàn Quốc
Khi đến Hàn Quốc du ngoạn hay xem qua những bộ phim truyền hình truyền hình các bạn sẽ không nặng nề để phát hiện hình ảnh những quán ăn lề đường chào bán bánh gạo cay. Thường thì vào ngày đông những cửa hàng tokbokki lại đông nghịt khách hàng đứng chờ cài đặt bánh gạo. Fan Hàn hay đứng ăn uống bánh gạo cay ngay lập tức tại quầy vì ăn uống tại trên đây thì bánh gạo sẽ giữ lại được được độ nóng.
Vào số đông dịp đặc biệt quan trọng vào dịp năm mới tết đến thì bạn Hàn thường có tác dụng canh bánh gạo Teok Kuk. Bánh gạo để làm món canh bánh gạo đã có dáng vẻ tròn mỏng dính hoặc dài. Tùy vào hình dạng của bánh gạo sẽ sở hữu những ý nghĩa khác nhau.
Tuy nhiên màu sắc của bánh gạo vào năm mới phải là color trắng hoàn toàn vì nó tượng trưng cho một sự bắt đầu mới. Con người sẽ rũ quăng quật được phần đa điều không xuất sắc đẹp của năm cũ và gồm một sự bắt đầu mới hoàn hảo nhất hơn. Dường như bánh gạo gồm hình dài còn tượng trưng cho việc trường thọ, Khi ăn người Hàn sẽ không còn cắt ngắn bánh gạo ra mà người ta sẽ kéo dãn dài ra.
Ngoài ý nghĩa sâu sắc về sự trường thọ thì bánh gạo hàn quốc còn chỉ sự may mắn, thịnh vượng, phát lộc lộc trong những năm mới. Bánh gạo hình trụ cũng tượng trưng mang lại lời ý muốn ước năm mới tết đến tài lộc và có khá nhiều tiền hơn.
Câu hỏi thường chạm chán
Cách có tác dụng bánh gạo hàn quốc bằng bánh tráng Việt Nam?
Trả lời
Bạn nên chọn mua loại bánh tráng dùng để gia công bánh tráng trộn, dày và tròn. Sau đó bạn nhúng bánh tráng vào nước. Hoàn toàn có thể nhúng một lần từ 2 – 3 miếng bánh. Nhúng ngập nước và đã tạo ra đĩa một lúc nhằm nước làm cho mềm bánh tráng rồi thực hiện cuộn lại.
Bạn chăm chú cuộn tròn chặt tay nhằm bánh không bị bung ra và tất cả độ dẻo hơn. Sau thời điểm cuốn xong bạn sẽ được hầu hết dây bánh tráng dài. Chúng ta dùng dao cắt thành những miếng vừa ăn. Tiếp đến tiến hành làm cho nước sôt như trên với đem mang lại bánh gạo vào luộc như bình thường.
Bạn rất có thể bỏ qua bước luộc bánh gạo vì bản thân bánh tráng đã có thể ăn được luôn luôn nên chỉ việc xào qua mang lại ngấm nóng là rất có thể ăn được.
Ngoài ra bạn cũng có thể tự biến tấu thành nhiều nhiều loại bánh gạo nước hàn từ bánh tráng với tương đối nhiều loại nhân khác biệt như nhân xúc xích, nhân phô mai, nhân khoai lang,…
Lời kết
Qua bài viết này vững chắc chắn bạn sẽ biết được cách làm bánh gạo Hàn Quốc thế nào rồi. Còn chần chờ gì nữa mà lại không xả thân bếp làm món ăn danh tiếng này để thưởng thức cùng gia đình thôi nào!
